Weingelee

Rotweingelee

Unser Weingelee ist vielfältig in seinen Geschmacksvariationen und Sie werden überrascht sein, was Sie mit unserem Weingelee alles machen können. Das Gelee ist eine Delikatesse und wird meist in ausgesuchten Feinkostläden zu sehr hohen Preisen angeboten. Bei uns erhalten Sie hervorragendes Weingelee in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zu einem Preis, der Sie überzeugen wird.

Die Vielseitigkeit von Weingelee ist legendär. So können viele Gerichte durch den besonderen Geschmack aufgewertet werden. Die Kombination aus einem guten Wein und der Süße lässt Sie Gerichte ganz neu entdecken. Damit Sie einen kleinen Überblick erhalten, haben wir für Sie einige Ideen zusammengestellt, wie Sie Ihr Weingelee genießen können.

Weißweingelee

Den Geschmack von Weingelee entdecken

Weingelee mit Ingwer

Ein klassischer Verwendungszweck von Weingelee ist der morgendliche Brotaufstrich. Dabei wird das Gelee als Ersatz für Marmelade oder Nuss-Nougatcreme genutzt. Überall, wo Sie zuvor Marmelade oder Konfitüre eingesetzt haben, können Sie zu unserem Weingelee greifen. Viele bekannte Profiköche und Konditoren nutzen Weingelee, um ihre Kreationen zu verfeinern.

Dabei ist Weingelee nicht nur für Süßspeisen gedacht, sondern kann auch einem Braten eine besondere Note verleihen. Gerade bei Soßen und Dips kommt die ganze Raffinesse und das Aroma des Weingelees zur Geltung. Diese unnachahmliche Kombination aus Süße und aromatischen Wein sorgt für ein intensives Aroma und ein Geschmackserlebnis, dass Sie davor nicht kannten.

Feuerzauber - Weingelee

So können Sie Weingelee genießen:

  • Die klassische Variante, wie Marmelade auf das Brot

  • Zum Verfeinern von Soßen und Dips

  • Zu Pasteten und Wildgerichten, als Alternative zu Preiselbeeren

  • Als Beilage zu würzigem Käse

  • Als Füllung von Torten, zu Crêpes und Pfannkuchen

  • Als Aufstrich auf einen Torten- oder Obstboden

  • Weißes Weingelee für die Verfeinerung von Sauerkraut oder heller Soße

  • Zum Aperitif auf einem Kräcker mit Frischkäse zu einem trockenen Sekt

  • Weingelee mit Peperoni, etwas Ausgefallenes zu Grillgerichten

Weingelee mit Basilikum

Bitte beachten Sie: Unser Weingelee ist nicht zu 100 % alkoholfrei. Zwar kochen wir das Gelee ein und dabei entweicht der Großteil des Alkohols, jedoch bleibt immer ein geringer Anteil an Restalkohol zurück.

Besonders ans Herz legen, möchten wir Ihnen unser Weingelee mit Basilikum. Dieses Weingelee zaubert eine südländische Note auf Ihren Tisch und das im ganzen Jahr. Der Basilikumgeschmack verfeinert jede Pasta und eignet sich ideal, um dezent eine Platte mit Tomaten und Mozzarellakäse aufzuwerten.

In unserem Sortiment finden Sie auch Weingelee mit Chili, für Liebhaber einer pikanten Note. Ebenfalls haben wir Weingelee mit Ingwer, der Sie mit seinem Geschmack in ferne Länder führen wird. Ebenfalls sehr beliebt ist unser Sektgelee Kir Royal, dieses Gelee wird aus Sekt und Johannisbeerlikör zubereitet und wird von unseren Kunden geliebt.

Alle unsere Weingelee-Spezialitäten sind mit großer Liebe und Sorgfalt hergestellt. Wir sind stolz darauf, Ihnen diese Spitzenqualität anbieten zu können und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Weingelee mit Chili
Kir Royal Gelee
Apfel-Wein-Gelee
Rose Weingelee